为贯彻落实市场监管总局关于“三品一特”安全监管的重要精神，进一步推动GS1标准在食品安全追溯等领域的应用，助力企业加强对食品生产过程的监控和管理，确保商品条码在生产、流通领域中科学、高效的使用。2024年10月24日，青岛市标准化研究院联合中国物品编码中心，成功举办了商品条码暨食品（产品）安全追溯培训，来自青岛市的200余家企业参与了此次培训。
培训中，来自中国物品编码中心的专家从食品安全管理政策要求出发，详细讲解了国家食品安全追溯平台的系统架构、实施策略以及核心功能。通过对平台实际操作流程的细致指导，现场企业对食品安全追溯技术有了更深刻的理解，为加强食品生产过程中的监控与管理提供了有力的技术支持。此外，商品条码作为食品、药品等重要产品追溯的关键标识，本次培训还为企业特别讲解了有关商品条码的法律法规和标准知识，帮助企业合规使用商品条码，确保其在生产和流通环节中的科学性和高效性。鲁ICP备07022765号-2
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